Origene van Tapas

tapas Horst

Kleine hapjes die je eet bij een glas wijn of bier. Wat wil je nog meer? Deze heerlijke hapjes die oorspronkelijk uit spanje komen zijn ook in Nederland helemaal hip. Of je nou in de grote stad woont of in een dorp, je hoeft niet helemaal naar Spanje af te reizen voor een paar tapas. Zo hebben we het bekende merk La cubanita die zich langzaam over Nederland verspreid maar we hebben ook de kleinere merken zoals tapas Horst. Je hebt de mogelijkheid om het in een restaurant te eten, te bestellen of om zelf te maken! Hiervoor hoef je niet eerst een cursus tapas maken in Spanje te volgen. Deze lekkere kleine hapjes zijn perfect voor een zwoele zomeravond in de tuin maar wat is nou de echte afkomst van deze lekkere hapjes.

tapas Horst

Afkomst

Zoals ik al had verteld komen tapas uit Spanje. Er gaan verschillende verhalen rond met hoe tapas nou eigenlijk ontstaan zijn. Zo zegt de een dat elk glas alcohol werd geserveerd met een tapas er op, bijvoorbeeld een plakje ham. Dit plakje ham beschermt je drankje voor insecten, zand maar ook van het verdampen van alcohol. Erg handig dus! De ander zegt juist weer dat het komt door keizer Karel V. Hij zorgde ervoor dat om het uur een stel ruiters met paard naar de Zuidelijke Nederlanden gingen. Onderweg stopte ze af en toe om wat te drinken. Dit was natuurlijk een alcoholisch drankje waardoor de ruiters dronken op hun paard zaten. Om dit tegen te houden moesten ze voortaan een klein hapje eten bij elk alcoholisch drankje. Op deze manier stijgt de wijn minder snel naar je hoofd. 

Ons maakt het niet uit wat de afkomst nou daadwerkelijk is. Het is lekker, handig en praktisch! 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *